밥솥 베이킹, 초간단 막걸리 술빵: NO오븐, NO반죽! 레전드 레시피!
5월에 비가 오는 어느 날, 밖엔 나가기 싫고, 빵은 먹고 싶고, 마침 가지고 있던 막걸리가 눈에 딱 들어와서 엉겁결에 생애 첫 막걸리빵 만들기 도전!근데, 이거 너무 감탄 나오는 맛이길래... 나의 레전드 레시피로 남겨보려 한다.필요하신 분들 따라해 보시길, 강추!!! 탱탱하고 부드러운 질감 이 맛을 우예 설명하랴~ 드셔보시라! ◎ 초간단 막걸리 찐빵 만들기 (발효1시간, 밥솥찜 50분) 1. 필수 재료 : 막걸리, 밀가루, 설탕, 전기밥솥(없으면 찜 냄비)2. 부수 재료 : 버터, 우유, 이스트 버터와 우유는 풍미를 더 해줘서, 이 두개를 넣으면 좀 더 빵같은 느낌이 나고, 이스트는 발효시간을 단축시키며, ..
2025. 5. 17.
