겨울대파 키워먹기1 겨울대파 자급자족: 대파 집에서 키워 먹는 방법 겨울대파! 뜨끈한 국물에 빠질 수 없는 감초니까 자주 찾게되죠. 그렇지만 소량만 양념처러 쓰다보니 한꺼번에 많이 사와도 고민.. 세척대파 한개씩 사자니 그것도 별루...라고 생각하신다면, 한번 직접 키워서 필요할때마다 잘라 먹는건 어떨까요? 겨울 대파는 생명력이 아주아주 강합니다. 그래서 아주 조금의 흙과, 아주 소량의 물을 가끔 주기만 하면 어디서건 잘 자랍니다. 저는 아파트 다용도실(보일러실)에 대파를 화분에 심어두고 뽑아먹고 뜯어 먹습니다. 보일러실은 실내이긴 하지만, 난방이 안되는 곳이라 한겨울엔 온도도 매우 낮고, 창문에 바람막이 단열재를 붙여놔서 해도 거의 들지 않지만 대파가 자라는데는 별 무리가 안됩니다. 겨울 대파는 영하의 추운 상황에서도 싱싱하게 버티며, 해가 들지 않는 창고같은 데서도 .. 2022. 1. 3. 이전 1 다음
